【高タンパク質】ゆで鶏のにらソース和え

今回は高タンパク質でヘルシーな胸肉レシピ♪

にらたっぷりで、淡白な胸肉にパンチを！

温かいまま、冷たく冷やして・・

どちらでも美味しくいただけます♪

レシピ 

 【材料】 ２人分

・鶏むね肉　300g

・塩　小さじ1/2

＜ニラソース＞

・にら　40g

☆ポン酢　大さじ1

☆酢　小さじ1

☆砂糖　小さじ1/2

☆ごま油　小さじ1/2

☆ごま　小さじ1

 【手順】

①鶏むね肉は1口大にカットする

②鍋に胸肉を入れ、塩を入れ、被るくらいの水を加えてゆでておく

③にらはみじん切りにし、耐熱容器に入れラップをし、600wで1分間加熱する

④☆の材料全てとにらを合わせ、ソースを作り、茹でたむね肉を絡める

⑤味が薄ければ濃い口しょうゆで調整する

完成！！

※栄養価は１人分で計算

熱々のまま、または冷蔵庫で冷やしても両方おいしい♪

ぜひ！！