【美肌・美髪・美爪レシピ】最強の食べ合わせ？！肉巻きキャベツ

今回のレシピですが、ダイエットはもちろん、特に『美容』にフォーカスを当てているレシピです♪

ダイエットをしていると気になってくるのが「肌荒れ」「爪のひび割れ」「髪のパサつき」・・

きちんと食べているつもりでも、私たちのカラダは自分が思うよりも栄養が足りていません。

お肌にいい栄養素の効果をアップさせる食べ合わせも知って、肌トラブルが起きないカラダを作りましょう！

豚肉とキャベツの『凄い美容効果』

豚肉に多く含まれる栄養素

・タンパク質

・ビタミンB群

（特にB1、ナイアシン、ビタミンB12が多い）

キャベツに多く含まれる栄養素

・ビタミンC

・食物繊維

・カリウム

・ビタミンU（キャベジン）

コラーゲン生成効果

豚肉に含まれるたんぱく質とキャベツに含まれるビタミンCがくっつくとコラーゲンが生成され、肌や髪につやが生まれます。

腸活効果

胃腸の調子を調えるビタミンU、腸内環境を良くする食物繊維と、

便のかさになるタンパク質を一緒に摂ることで便の状態が改善され、

きちんと栄養が吸収されることにより肌質改善が見込めます。

美容に良い栄養素と腸活に必要な栄養素・・

両方摂れる組み合わせは女性の強い味方です！

レシピ

【材料】

・しゃぶしゃぶ用豚薄切り肉　6枚（150g）

・キャベツ　50g

・サラダ油　小さじ1/2杯

☆塩こしょう・・少々

（お好みで）

【手順】

①豚薄切り肉を2枚重ねる

②その上に千切りにしたキャベツを乗せ、バラバラにならないようまずは両端を折る

③手前から奥に向けて、キャベツを押さえるようにしながら巻いていく

③この手順で肉巻きを3つ作り、塩こしょうで下味をつける

④フライパンに油をしき、肉巻きのつなぎ目を下にして、全面しっかり火を通す

完成！！

トンテキソース

照り焼き

ポン酢

焼肉のたれなど、好みの味付けで食べるのもおすすめです！

ぜひ内側からも肌質改善頑張りましょう♪