【痩せる作り置き】やみつきラーメンもやし!
ラーメン風の味付けなのに、もやしとえのきだから低カロリーで食物繊維もしっかり補える1品です。
メンマが良いアクセントになって普通のダイエットもやしとは一味違う美味しさです✨
コンビニ商品やカットネギを使うので、簡単にすぐ作れますよ!
味付けもお家にある調味料で出来ます♪
【材料】4食分
もやし・・2袋
えのき・・1袋
メンマ・・1袋(セブンイレブンのメンマ使用)
カットネギ・・1袋(今回は45gのものを使用)
ー味付けー
☆こいくち醤油・・大さじ1
☆中華だし・・小さじ1/3(ウェイパー使用)
☆塩・・少々
☆ごま油・・大さじ1/2
☆おろしニンニク・・好みで
☆一味とうがらし・・好みで
【手順】
①えのきはいしづきを落としさいておく。
②沸騰した湯にもやしとえのきを入れ、さっとゆでる。
③よく水けを切り、ボウルに入れ、カットネギ、調味液を切ったメンマを加える。
④☆こいくち醤油大さじ1
☆中華だし小さじ1/3
☆ごま油大さじ1/2を入れ、好みでニンニクと一味とうがらしを加え、塩で味を整える。
完成!
✅茹でたえのきともやしはよく水けを切ることが水っぽくならないポイント。
✅調味料を入れる1番最初にごま油を入れて絡めておくともやしの水分が出て水っぽくなるのが防げる。
✅セブンのメンマがない場合はスーパーの瓶入りメンマで代用可。
1人じゃ多い方は半分量で作ってください😊
栄養価
メンマなしでも作れます♪
めんつゆで作る煮卵と合わせるとさらにラーメン感がアップします♪
↓
0コメント